Il pesce, protagonista indiscusso della cucina mediterranea, è da sempre apprezzato non solo per il suo sapore, ma anche per le sue innumerevoli proprietà benefiche. Ma come orientarsi nel vasto …
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Consumo equilibrato di carne: una guida basata su studi scientifici
Il consumo di carne è da sempre al centro di dibattiti e controversie. Da un lato, rappresenta una fonte importante di proteine, vitamine e minerali essenziali per il nostro organismo. …